Our office is closed for the holidays. We will resuming shipping orders the week of Jan 6.
Free Shipping on Seed Orders over $25. (not including Bulk Seed)Our office is closed for the holidays. We will resuming shipping orders the week of Jan 6.
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Vous ennuyez-vous déjà desbonnes laitues croquantes, destomates juteuses et des bontés de l'été? Voyez les détails de notre programme de panier bio ci-bas.
Tous les détails à propos des paniers 2025 se trouvent après le formulaire d’inscription ci-bas.
L'année prochaine, nous maintiendrons le panier de fruits à 16 semaines !
Vous pourrez choisir 8 ou 16 livraisons de fruits. Le contenu attendu du panier de fruits est:
Ceci est sujet à changements en fonction des récoltes de nos partenaires.
Le coût du panier de fruits est de 13.50$ par semaine pour 2025.
Les fleurs biologiques sont quasiment inconnues ou introuvables dans la plupart des fleuristes Montréalais. Et même dans les épiceries où la plupart des fleurs sont arrosées de produits chimiques et cueillies par des travailleurs migrants qui en souffrent de leur santé… vous devrez payer au moins 20-25 $ pour obtenir un bouquet décent.
À Tourne-Sol, Calla et Camelia veulent cultiver et cueillir pour vous les plus belles fleurs biologiques, splendides, variées et sans produits chimiques.
Faites-vous plaisir ou offrez-les en cadeau à quelqu'un que vous aimez !
Nos fleurs sont à 18$+tx par semaine, une aubaine !
Nous continuerons avec la Ferme Valens pour des oeufs biologiques venant de poules élevées avec des méthodes dignes, humaines et environnementales, tout au long de la saison !
Pour ma part, je suis tellement soulagé de savoir que les œufs que je donne à ma famille proviennent d’un élevage où les poules peuvent courir dehors et manger de la bonne nourriture biologique, en opposition aux histoires d'horreur que l'on entend sur la production d'œufs conventionnelle avec des poules entassées dans des cages et incapables de déployer leurs ailes (oubliez vivre la vie qu'une poule mérite...).
Réservez vos oeufs pour 8.60$ par semaine.
Nos paquets d'ail sont le moyen le plus économique d'acheter de l'ail à planter et à manger. Sachez que cet ail se conservera tout l'hiver !
En réservant votre ail à l'avance, vous aurez l'esprit tranquille quant à votre approvisionnement en ail pour l'automne et l'hiver, et vous saurez que vous pourrez ajouter ce petit"je ne sais quoi" qui fait toute la différence à la saveur de nos repas d’hiver
Alors cette année, ne manquez pas le bateau, et sachez que la meilleure façon de réserver votre ail pour l'année prochaine est de l'ajouter à votre abonnement, dès l'inscription initiale.
Ajoutez 3 semaines de fraîcheur à votre saison en choisissant le panier de novembre!
En novembre nous livrons seulement le jeudi, à la ferme et à Pointe Claire. Même grosseur de paniers que pendant l’année avec des légumes de saison et des récoltes fraîches de nos serres.
Le prix du panier de légumes est établi à 37.85$. Les membre hebdomadaire continuerons de bénéficier d’une réduction tel qu’indiqué dans le tableau ci-bas.
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Hebdo |
Bi-hebdo |
|
Nombre de paniers |
22 |
11 |
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Coût par panier |
x $37.85 |
x $37.85 |
|
Sous-total |
$832.70 |
$416.35 |
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Rabais pour Hebdos |
– $22 |
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Contribution RFF (+tx) |
$24.30 |
$24.30 |
|
Prix Total |
$838.70 |
$444.35 |
À LA FERME
Beaconsfield, Metro Beaconsfield (50 boul. Saint-Charles, dans le stationnement), Mardi - 16h15 à 18h30.
Pointe-Claire, Metro-Plus Pointe-Claire (325 boul. Saint-Jean, dans le stationnement), Jeudi - 16h15 à 18h30.
Ste-Anne-de-Bellevue, paniers pré-montés (7 rue St-Hyacinthe), Mercredi - 15h30 à 19h
On se voit au printemps prochain!
Frédéric et l’équipe de Tourne-Sol
Pour en connaître plus sur la grosseur et le contenu du panier, continuez à lire ici.
Grosseur du panier et fréquence
Tourne-Sol offre une seule grosseur de paniers. Nos panier contiennent typiquementune dizaine d’items (légumes certifiés biologiques) qui sont fraîchement récoltés et en saison. Vous pouvez choisir de le ramasser à toutes les semaines (panier hebdomadaire), ou aux deux semaines (panier bi-hebdo)
Lepanier hebdo commence à la fin mai et continue pour 22 semaines jusqu’à la troisième semaine d’octobre.
Avec lepanier bi-hebdo, vous obtiendrez 11 livraisons et bien qu’elles soient initialement cédulées aux deux semaines, vous pouvez utiliser votre calendrier en ligne pour changer l’horaire et déplacer les paniersautant que vous le désirez.
Nous visons à produire davantage les légumes très appréciés par les membres (carottes, laitues, tomates, concombres) et ajoutons aussi des légumes moins connus (chou-rave, ail vert, céleri-rave, etc.).
Typiquement, les légumes ne sont pas pré-emballés. Les membres assemblent leur propre panier en suivant les indications sur un tableau et font leurs choix. Nous déterminons le contenu des paniers en fonction de la récolte.
Il y a aussi une boîte d’échange où les membres peuvent déposer un item non-désiré et l’échanger pour un autre.
Pensez à apporter vos propres sacs et boîtes, nous utilisons très peu d’emballages, la réduction du gaspillage est un autre bénéfice du panier bio!
Voici, à titre d’exemple, ce que pourrait contenir le panier à différents moments de la saison:
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Fin Juin |
Début Août |
Fin Septembre |
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1 pomme de laitue |
1 pomme de laitue |
1 pomme de laitue |
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250 g mélange salade Mesclun |
1 pinte de tomates |
3 poivrons rouges |
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1 chopine pois sucrés |
1 pinte d’oignons OU une botte de betteraves |
1 kg carottes |
|
1 botte basilic |
2 aubergines |
1 bulbe d’ail |
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1 botte échalottes |
3 zucchiniOU patissons |
1 botte poireaux |
|
1 botte fleurs d’ail |
4 concombres |
1 pinte de tomates |
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1 botte rabioles |
1 bulbe d’ail frais |
1 céleri-raveOU navet |
|
1 botte radis |
1 chopine tomates cerises |
1 chouOU broccoli |
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2 chou-raveOU 1 chou chinois |
1 botte carottes |
1 courge butternut |
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1 botte persilOU roquette |
1 choix entre : fenouil, céleri, chou |
1 choix fines herbes: piments forts, sauge ou thym |
|
1 choix fines herbes: aneth, basilic ou coriandre |
Nous offrons beaucoup de choix dans le panier. Les membres ont souvent à choisir de 2 à 4 des items du panier. Nos choix de racines en vrac en fin de saison sont aussi vraiment appréciés de nos clients: vous devrez remplir un gros panier avec les légumes racines de votre choix parmi carottes, patates, oignons, betteraves, radis, navets, céleri-rave, etc.
Les membres choisissent un point de livraison où ils iront ramasser leurs légumes pour la saison.
Pour vous inscrire vous devez:
Vous pouvez payer par virement Interac ou par chèque.
Pour plus d'information au sujet des vacances et de l'horaire de paiement, continuez à lire ici.
Que faire lorsque vous ne pouvez pas venir chercher votre panier au moment prévu?
Si vous ne pouvez pas venir chercher votre panier à l’endroit et à l’heure dite, vous avez 3 options
Ça peut être n’importe qui et vous n’avez pas besoin de nous prévenir à l’avance.
La personne doit présenter à temps et nous donner le nom et prénom associé à l’inscription.
Ils peuvent cueillir le panier pour vous, ou vous pouvez leur donner le panier (c’est un cadeau très apprécié!).
Les paniers non ramassés sont mis en boîte et sont gardés pour UNE JOURNÉE à la ferme.
Venez à la ferme (1035 chemin St-Dominique, les Cèdres), lejour suivant votre livraison avant 20h. Pas besoin de nous avertir.
Les paniers seront pré-fabriqués et ils seront dans un frigo libre-service à l’extérieur de la grange. Transférez le contenu dans vos propres sacs et laissez-nous la boîte vide.
Les paniers non-ramassés le jour suivant la livraison seront donnés à la banque alimentaire.
Vous pouvez payer par virement Interac ou par chèque.
Vous pouvez payer en un seul versement ou en 3 versements tel que décrit dans le formulaire. Votre premier paiement comprend un dépôt non-remboursable de 50$. Si vous préférez payer en 3 versements, prière d’inclure TOUS les chèques post-datés dans votre enveloppe, ou de nous envoyer un transfer interac aux dates indiquées sur votre facture.
Si vous aimeriez avoir un horaire de paiement plus flexible avec davantage de versements, il nous fera grand plaisir de vous accommoder. Contactez Frédéric pour mettre en place un horaire de paiement personnalisé.
Pour chaque référence qui résultera en une nouvelle inscription à notre programme de paniers avant le 1er juin de l'année en cours, un membre actuel recevra un crédit de 10$ à son compte. Le crédit sera déduit lors de l’achat de paniers supplémentaires et du réabonnement.
Une référence est acceptée lorsque le nouveau membre l’indique à son formulaire d’inscription en répondant à la question “Comment avez-vous entendu parler de nous” et en indiquant le nom de la personne l’ayant référé.
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Bon automne et bon hiver,
On se voit au printemps prochain!
Frédéric et l’équipe de Tourne-Sol
Pour visiter la boutique exclusive aux membres pour les achat supplémentaires, cliquez ici.
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100% Organic
No GMOs
++ Biodiversity
