Tomate Italian Heirloom - semences bio

De nombreuses tomates rouges de 400g pendent sur ces plantes. Délicieuse tomate à pâte pour tous vos besoins.

Chaque fois que je rencontrais Ian Ward des Jardins Glenelm, il me parlait de cette incroyable tomate italienne qu'il avait. Il m'a dit qu'il devrait vraiment partager quelques semences avec nous. On les a reçues au début du mois de mai.

Début mai, c'est un peu tard pour démarrer les tomates pour la saison, mais nous savions qu'il y avait un peu d'espace dans le plan de culture entre les okras Burgundy et les haricots Mosaïque. Emily a donc démarré quelques plants à partir de ces semences. Si nous avions de la chance, nous pourrions au moins goûter quelques-unes de ces tomates pour avoir une première impression.

Nous avons planté quelques plants de tomates assez petits au début du mois de juin et leur avons souhaité bonne chance.

À la fin du mois d'août, ces petits plants avaient rattrapé le reste des tomates. Chaque plant était couvert d'une multitude de fruits. Plus de 25 tomates par plant! Et ces tomates étaient grosses. Elles pesaient environ 400g chacune. J'avais hâte de rentrer à la maison et d'en cuisiner. Ce soir-là, nous avons préparé une délicieuse sauce à spaghetti.

Une chose à noter est que ces tomates ont un peu de jaune sur les épaules lorsqu'elles sont complètement mûres. Sinon, bon rendement, bon goût, succès dans les champs même si elles ont été cultivées tardivement. Ces tomates étaient des gagnantes.

J'ai appelé Ian pour lui dire qu'il avait raison de dire que ces tomates étaient excellentes. Je lui ai demandé ce qu'il pouvait me dire d'autre sur ces tomates. Ian m'a dit qu'elles s'appelaient Italian Heirloom et qu'il les avait obtenues en cadeau lorsqu'il avait reçu une commande de semences de Seed Savers Exchange. Ian était ravi que nous validions son expérience et a ajouté : « Je pense vraiment que plus de gens devraient cultiver ces tomates dans leur jardin ». Nous aussi!

J'espère que vous apprécierez cette tomate à sauce, mais essayez de la planter à temps !

🧄Dan