Chufa Nuts - organic seeds

Petits tubercules croquants et sucrés poussant sous terre. Mangez crus. L’ingrédient principal du horchata de chufa

• Cyperus esculentus var. sativa
• Famille: Cyperaceae
• Jours à maturité: 120
• Planter une fois par saison
• Semez après le dernier gel. Tué par le gel.
• Commencez à l'intérieur ou à l'extérieur

Seed Story

(a.k.a ground almonds, tiger nuts) Small sweet nutty underground tubers. Eat them raw or grind and soak to make horchata de Chufa.